企画展コースメニュー

「シンコペーション」

¥2,980

ポーラ美術館では、企画展にあわせた期間限定メニューをご用意。画家が好んだメニューやゆかりの地の名産など、趣向を凝らしたメニューは毎回好評です。

色とりどりで新鮮な食材の”意外な”コンビネーションが奏でるコンテンポラリーなハーモニー。
出展作品からインスピレーションを受けたそれぞれのプレートでお楽しみ下さい。


メニュー詳細

オードブル

海老のフリット アサリのグリーンソース

海老のフリットをサクッと揚げて、様々な野菜を盛り合わせました。アサリを使ったソースでお楽しみください。


メインディッシュ

鴨のロースト オレンジ風味

香辛料の入ったはちみつを使い焼き上げた鴨を、
オレンジ風味のソースでお召し上がりください。


デザート

デザートの盛り合わせ

やさしい食感のクレメ・ダンジェに、フランボワーズなどの酸味のある赤い果実を合わせました。


※価格はすべて税込価格です  ※国内産米を使用しています
※一部メニューにアレルギーの原因となる食材を使用しています。アレルギーをお持ちの方は係のものにお尋ねください
※メニュー・料金等は変更になる場合がございます